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葡萄膨果期,注意以下几点才能更好的促进果实膨大

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葡萄膨果期,注意以下几点才能更好的促进果实膨大

发布日期:2019-06-05 09:17 来源:http://www.ntbypt.com 点击:

葡萄膨果期时的管理,直接决定着当年葡萄的产量高低和品质优劣,此阶段管理的重点包括果穗整理、果实套袋、水肥管理、药物蘸穗、抹稍摘心等几个方面的管理内容,但每个环节的管理水平与质量,直接与葡萄的最终产量和品质挂钩。

葡萄果穗整理,疏穗一般在花穗长出数天后进行,可以按照强枝留2个花穗、中庸枝留1个花穗、弱枝不留穗的方法,把多余的花穗疏除掉,可以结合掐穗尖(掐去穗尖1/5~1/4)、去副稍一起进行。疏穗一般在葡萄坐果后(或者落花后15~20天时)且能辨别出籽粒好坏时(此时籽粒大约有黄豆大小),就应尽早的进行,要把果穗上发育不良的病弱果、畸形果、小粒果等及时疏除掉,每穗留籽量掌握在50~80之间(具体根据品种而定),这样保持果穗松散、整齐、美观,又能加速籽粒的膨大发育。 在疏果穗时,不要直接用手指掐,而应当用疏穗剪刀,在疏穗时,应当先疏病弱小果,对于籽粒密集的果穗可以在膨果过程中再灵活的疏掉小果粒。一般来说,葡萄疏果豆粒大小时进行第一次疏穗,随后第二次幼果膨大疏穗时再进行定果。

葡萄幼果膨大期时对水肥需求消耗量都十分大,因此应当及时科学合理做好水肥管理。此阶段要保持土壤水分充足、稳定,既不可过旱,也不可过涝,否则容易造成幼果膨大发育受抑或者出现畸形果或裂果现象。天旱时,应当早晚浇小水补充,一定不可大水漫灌,持续阴雨天气时应当在雨后进行及时排水防涝。 在追肥管理上,可以在幼果膨大前每亩冲施5公斤左右的高钾型大量元素水溶肥,同时使用0.3%的磷酸二氢钾+0.3%的硼砂溶液+氨基酸钙叶面肥进行叶面喷施2~3次,每隔7天左右喷施1次,这样既可以促进果实快速的膨大发育,又能促进上色,还能提高果实的糖度口感、预防裂果现象的发生。

葡萄蘸穗常用的药物主要有赤霉素、膨大剂。 赤霉素比较适合无核品种谢花后5~7天使用,使用浓度50~100毫克/升,如果是有核品种使用,可以在葡萄谢花后10~15天时使用,使用浓度为20~60毫克/升,需要注意的是,在使用赤霉素蘸穗前,应当先用少量的酒精或者高度的白酒溶解,然后在兑水稀释使用。 膨大剂比较适合四倍体品种使用,也适合在巨峰系列品种上使用,可以在葡萄谢花后10~15天时使用,可以按照10毫升膨大剂兑水1~1.5公斤的方法使用。

有核的欧亚品种葡萄,最好不要使用赤霉素或膨大剂进行蘸穗,如果非要蘸穗,可以在谢花后使用赤霉素10~15天时蘸1次;而欧美葡萄品种可以分两次蘸穗,第一次在谢花后3~5天时使用1500~2000倍的赤霉素蘸一次,第二次可以第一次蘸穗后7天时使用1500倍的赤霉素蘸穗1次。

葡萄果穗套袋管理,是预防病虫害侵害果穗、减少药物残留污染果面、提高幼果膨大质量与美观度的常用方法。一般在果穗整理后(疏穗与蘸穗后)进行,在套袋前一定提前打好预防葡萄的炭疽病、灰霉病、霜霉病、白腐病等病害的药物(最好使用内吸性杀菌药物)。 在选择果袋时,上色对散光需求性强的巨峰品种葡萄,建议使用散光性好的木浆纸袋,而上色需要直光量多的欧亚品种葡萄,建议使用透光性好的果袋,上色性较差的美人指类葡萄建议使用有利于上色和防日灼的果袋。

在葡萄坐果后,为了控制新梢旺长消耗养分,把树体内养分集中供给给果穗发育上来。 葡萄摘心,可以在主蔓长到大约有70公分左右时要去顶端副稍留冬芽,其他副稍留1也摘心,3~4周后顶端长出6~7片叶时,可以按照5叶的方法进行摘心,对于此后萌发的副稍,可以按照间隔20公分+1副稍+2叶+疏除其他副稍的方法进行摘心。也可以分别在葡萄坐果后、籽粒膨大时、浆果后期三个时期进行摘心。 葡萄摘心宜早不宜迟,应当在七月前全部完成。


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